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2013-03

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平和 - 2013.03.20 Wed



■ お菓子を作る ■


普段は大して凝ったお菓子作りはしないというか、神レベルの腕前を持ち合わせていない凡人な私なのです。


が。

たまーーーーーに何かが光臨して、ちょっと気合入れて何か作ったるかみたいになる事があります。


例えば過去に

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台座はケーキ、雛人形たちは全てクッキー(マジパンは嫌い)でこしらえたひなまつりケーキだとか


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カップケーキ作ったりとか

あとはせいぜいドーナツ作ったり、メロンパンを作るくらいなのです。


が!


今回はアイシングクッキーで、初音ミクと、ミクダヨーを作ってみました。

アイシングとは、粉砂糖と卵白、レモン汁を混ぜて作るのが主なのですが、生の卵白を使うと日持ちや衛生面で心配なのと、配合の加減がとても面倒なので、これを使うと非常に便利なのです。


アイシングシュガーパウダー


これならお水と着色料を混ぜるだけですぐ用意ができます。
あとは、コルネという小さな絞り袋を沢山用意します。


コルネとは?


それからクッキーの焼き型のサイズに縮尺、拡大したミクさんの画像を印刷。

それをクリアファイルに挟み、その上にクッキングシートを重ねて固定し、アイシングの練習です。

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硬めのアイシングで周囲をふちどり、中をゆるめのアイシングで埋めていきます。
最初にトレードマークのミントグリーンの髪の毛から手をつけてみたのですが、この後に顔などを描いていくとどうしても滲んでしまうのです。

暫く考えて、着色なしの白いアイシングで全ての線を先に描くやり方にしてみました。

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うむ。いい感じかも。
これだと白い線が防波堤になって、それぞれの色が干渉しにくくなりました。
一通り内側の色を埋めたあと、それぞれの輪郭を硬いアイシングで再度なぞっていきます。
しっかり乾燥させてからでないと、次の色を重ねる事ができません。

最後にヘッドホンなどの黒っぽい色を乗せていき、一番重要な顔などはつまようじで慎重に描いていきます。

全部で10通り作ったなかで、出来の良いものを残していき、最終的に。。。


できた!
これらを便宜的に「部品」と呼ぶことにします。
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その後、クッキーを焼き

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クッキーに背景になる色をアイシングして、完全に乾燥させます。
ここで直接、部品を乗せてしまうと下の色が滲みます。
(実はミクさんの顔がほんのりピンク色になってしまった。。。この失敗は次に生かしたいと思います)

一日置いて乾燥させたら、無着色の固めのアイシングを糊代わりにして、部品を貼り付けます。


そして遂に・・・



完成~(*´∇`)

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当然、全て安全に食べられますよ♪

出来上がったクッキーは、ミクさん激LOVE♪な可愛いお友達にプレゼント。

次はルカさんやリンちゃん、レン君のボカロクッキーを作って、娘や娘のお友達にプレゼントしたいな。




■ 最近は ■


最近は、着々とドラクエ10に侵食された日を送ったり・・・



超レアなトルネコに会えたー!!
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迷宮でPTになった方々と
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自宅の庭で花見
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遂に庭にウッドデッキを設置
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ボカログッズ集めにハマり出したり・・・
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企業戦略に踊らされ、ファミマでミクさんを買い漁ったり・・・
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平和に生きてます。
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リコ.

Author:リコ.
大航海時代online、E鯖
引退済み
個人的な日記が多いので、有益なブログではありませぬ
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他は日々の献立記録とか。
あとで見直したい時のために記してます。下品でおバカなおばちゃんですが、どうぞよろしく。押忍!

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